Vroeger maakte ik mijn oude kranten een beetje vochtig voordat ik ze naar het oudpapier bracht. Meer gewicht betekent meer geld. Zo gaat het ook met de varkens. Dat moet ook wel, want de prijs van een heel varken is, zo werd mij gisteren op de buurtborrel verteld, onder de honderd Euro gevallen. Wat ik niet wist is dat een varken, op het moment dat hij naar de Albert Heijn verhuist, slechts 7 maanden oud is. Eigenlijk is zo’n beest dus een groeiexplosie van vlees, in leven gehouden met een overdosis penicilline, aangevuld met water. Mijn buurman is een vreselijk leuke vent maar ik ga op zoek naar een biologisch varken.