Onlangs zat ik met een Amerikaanse vriend op een Amsterdams terras. Het viel hem op dat de Nederlanders zo slank en lang waren. Ik keek en zag dat hij gelijk had. Twee weken later zat ik op een Achterhoeks terras. Het viel mij op hoe ontzettend veel mensen hier dik zijn. En erger: ook hoeveel jonge mensen hier (erg) dik zijn. Later constateerde ik precies hetzelfde bij de lokale Albert Heijn: veel vette en dikgebilde meiden. Bah! De oorzaak is niet genetisch, maar ligt overduidelijk zichtbaar in de winkelkarretjes: chips, energiedrankjes, snoep en bier, veel bier. In dit deel van Nederland kun je ook zonder uitgebreide studie met eigen ogen zien dat obesitas rechtsreeks gerelateerd is aan welvaart en opleiding. 17|07|2014