Het culinaire landschap in de gemeente Berkelland is volslagen troosteloos. De begrippen kwaliteit en kwantiteit zijn hier ooit door elkaar gehaald, waardoor we zijn opgezadeld met een desastrueze, alles verslindende monocultuur van wokkende chinezen. Westerse mensen leven om te eten. Hier eet men om te overleven. Onbeperkt, voor EUR 22,50 p.p. Er is weinig uitzicht […]
Volhouden
Verhuizers zijn bijzondere mensen. Ze werken hard, klagen nooit, en hebben een geweldig soort humor. Vooral als ze uit de Jordaan komen. “Godsamme, wat is het hier stil. Gek zou ik ervan worden. Over 6 maanden kom ik u weer halen. Gegarandeerd. Langer houdt u het niet vol.” Wel dus. We hebben vriend en vijand […]
Introvert
De Achterhoeker is nogal introvert en weegt elk woord op een gouden schaaltje. Dat is hoogst frustrerend voor een Amsterdammer, die gewend is aan verbale snelheid en assertiviteit. Sommige pogingen tot gesprek sterven zelfs voordat ze geboren zijn. Een simpele vraag als “Weet u hoe laat het is?” werd onlangs beantwoord met “Ja.” Om helemaal […]
Noabors
Het verschijnsel Noaborschap was nieuw voor mij. In mijn buitengebied zijn de Noabors, grofweg gezegd, de 30 bewoners van de 6-8 boerderijen die om me heen liggen. Het concept is even oud als simpel: Noabors lopen bij elkaar de deur niet plat, maar ze helpen elkaar als het nodig is. In geval van overlijden houdt […]